食材：花菜1/2朵，甜玉米粒2汤匙（30g），红椒1/4个，盐1茶匙（5g），牛奶，椰浆各3汤匙（45ml），水淀粉1汤匙（15ml），油2茶匙（10ml）
做法
1、红椒切碎成丁，西兰花洗净切小朵，放入滚水中烫2分钟，捞出沥干水分。
2、用大火加热炒锅中的油，把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒。
3、放进蒸锅政1分钟后加进牛奶、椰浆和盐。再1分钟后调入水淀粉勾薄芡均匀即可装盘。
首先将菜花弄成小块，然后用盐水浸泡一会，然后清洗几遍，再把锅中烧开水，将菜花用开水烫一下再捞出，放在深一点的盘子里，切蒜末放入碗里，盐，耗油生抽老抽一点，调一个料汁，倒入菜花上，然后放入蒸锅里蒸10分钟，出锅后烧热油淋到菜花上，
