家庭煎牛肉的简易做法（正宗黑椒牛排腌料第一名）

1.

200克牛肉切片

2.

撒上5克白糖，1勺料酒，1勺蚝油，1勺生抽

3.

拌匀后，腌制十分钟即可

4.

热锅下20ml黄油，融化后，开小火，依次放入200克肉片，一片一片的下，然后一面熟了就翻另一面，两面煎熟即可

5.

最后出锅撒上3克黑胡椒碎，特别香