印度南部带鱼和北部带鱼的区别（印度带鱼优缺点）

印度南部带鱼和北部带鱼在口感、肉质和外观上存在一些差异。
南部带鱼肉质较厚，刺少，肉质鲜美，烹饪后不易散乱。而北部带鱼则肉质偏细，腥味较重，但依然细腻可口。因此，两种带鱼略有差异。