每年6-9月,是明虾的产销旺季,尤其是7-8月,通常是一年中价格最低、货源最充足的时段。
下半年吃虾,除了浙江本地有充足货源外,江苏、山东的明虾也都会销售过来,天气越热,明虾长得越快,价格也越便宜。
而上半年,我们吃的明虾是福建、广东一带的,因为长途运输,价格也比较贵一些。
每年的10月份,是明虾和沼虾最肥美又最便宜的季节。而明虾,肉多头小,所以晒成干虾是最合适的选择。
每年6-9月,是明虾的产销旺季,尤其是7-8月,通常是一年中价格最低、货源最充足的时段。
下半年吃虾,除了浙江本地有充足货源外,江苏、山东的明虾也都会销售过来,天气越热,明虾长得越快,价格也越便宜。
而上半年,我们吃的明虾是福建、广东一带的,因为长途运输,价格也比较贵一些。
每年的10月份,是明虾和沼虾最肥美又最便宜的季节。而明虾,肉多头小,所以晒成干虾是最合适的选择。