酸菜炒粉条最正宗的做法（酸菜炒粉条的正确方法）

酸菜洗净切碎，粉条用温水泡软备用姜、蒜、辣椒切碎备用炒锅倒入适量食用油，爆香花椒，放葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，喷入酱油，放入酸菜翻炒。

倒入适量水，放入泡好的粉条继续翻炒至粉条入味。放入葱花出锅