腌猪头肉跟大蒜苗,芹菜菜椒烧好吃。首先把猪头肉切成薄片,蒜苗,芹菜切成段,菜椒切块。
锅里放油烧开,把猪头肉先放下去,爆炒均匀,等下放蒜苗,芹菜,菜椒一起翻炒,放调料大火烧,烧熟就可以出锅。
猪头肉切片,黄瓜拍块,加调好的凉拌料汁,拌匀即可。