羊肉泡血水一晚上行吗（羊肉浸泡血水最快的方法）

羊肉泡血水一晚上肯定不行，最多2个小时就可以了。如果时间太长肉质会变柴，更会营养成分流失，羊肉纤维含大量的水分，也影响口感。如果是夏天泡久了羊肉会变质。