10-20分钟
我们平时煮土豆时，万万不可直接下锅煮，多加一步，土豆软糯又快速熟！这一步就是我们下锅煮土豆之前，一定要先把土豆用牙签或干净的铁订穿过土豆，再放入锅中煮，多加了这一步，大火煮个5到6分钟，土豆就熟了
15-20分钟能熟。
到市场买土豆时,一定要记得挑那种比较小的,不要太大的土豆。挑选没有发芽,没有畸形的土豆回来。把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,若不够适当加水,闷煮,10-20分钟,让土豆.充分煮熟
