火烧装有水的袋子为什么烧不破 这是什么原理（火燃烧后瞬间凝固是什么原理）

　　纸里加水火烧不破原因：温度没有达到纸的着火点。　　分析：　　给纸里加水加热时，纸与水发生热传递，烧了一段时间后，会使水沸腾。而水沸腾后，吸收热量温度不变，在标准大气压下是100℃，不会再升高。　　而纸的着火点是180℃，而水的沸点才100℃，所以不能达到纸的着火点。纸要燃烧必须要有两个条件：有充足的氧气，温度达到着火点。因为温度没达到着火点，所以纸不会燃烧，也就不会烧破了。