五指毛桃煮汤是要洗的,因为五指毛桃在晒干的时候会沾有灰尘和泥沙,还有一些细菌,所以在煮汤的时候五指毛桃是要洗的,如果不洗的话,煲好的汤有泥沙哪还能喝吗?首先影响口感,其次也不放心有没农药和杂质。所以一定要洗多二次,起码喝起来放心。