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油泼油菜花做法(油菜花的做法最正宗的做法)

油泼油菜花做法(油菜花的做法最正宗的做法)

更新时间:2025-07-17 09:33:00

油泼油菜花做法

主料:抱子甘蓝约400克。

调料:黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐1/2小匙,菜油2大匙,支装喷油适量。

做法如下:

一、将抱子甘蓝残叶剥开,再对半切;

二、置一大碗,放黑胡椒粉1/4小匙,白胡椒粉1/4小匙,白糖1/4小匙,精盐1/2小匙;

三、加菜油2大匙,搅拌均匀;

四、倒入抱子甘蓝,翻拌均匀;

五、在空气炸锅底喷一层菜油;

六、倒入抱子甘蓝,晃动几下烤盘,让材料平铺不堆叠;

七、空气炸锅设置320°F,10分钟,时间到抽出烤盘,晃动几下,再烤约5分钟左右即可。

第一步:先做好配料,葱花,蒜一至两个蒜瓣,辣椒,再加些辣椒油可以加入些老干妈

第二步:把适当的油菜花洗干净,放在锅里煮熟,取出来,用水洗一下,空下水,放进盘子里

第三步:热锅,放入适当的油,葱花,蒜,辣椒以及辣椒油,编下锅,再放入味鸡鲜,醋,放入少许盐,等开了倒入油菜花中即可。

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