步骤1:小麦面粉加入盐、食用油。
步骤2:再加入适量的温水。
步骤3:拌成絮状。
步骤4:然后揉成光滑的面团。
步骤5:盖上湿布松弛半小时。
步骤6:准备做馅料的材料。
步骤7:玉米洗净削成粒,胡萝卜去皮切成小丁。
步骤8:猪肉剁成肉末。
步骤9:肉末里加入盐、香油、酱油、蚝油、姜粉。
步骤10:然后顺一个方向拌匀。
步骤11:再加入胡萝卜丁和玉米粒。
步骤12:最后拌匀即可。
步骤13:取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。
步骤14:然后分成小挤子。
步骤15:擀成小面片。
步骤16:取一片面片,放上饺子馅。
步骤17:然后捏好。
步骤18:锅内加入适量的清水,放上饺子,饺子下面用玉米皮当蒸布。
步骤19:最后大火蒸15分钟即可。