卤菜怎么加热还能不失味道（卤菜加热的正确方法）

用微波炉加热一下，是原汁原味的。如果没有微波炉。就放在锅里面蒸一下，将卤菜放入到一个盘子中，四周放上水，然后锅加热，等到卤菜有热气后停止加热即可。

不过要注意，卤菜要注意保存方法。保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失。

最好的加热方式就是把卤菜放入卤水中直接火上加热即可，绝对不失卤菜原有的味道