蒜苔包子需要蒸10-15分钟。
因为蒜苔比较容易熟，而且包子的大小和材料的水分也会影响蒸制时间。
建议备好水开好锅之后放入适量的蒜苔包子，大约10-15分钟后尝试，如果底部不沾锅，就可以关火了。
注意不要蒸太久，否则包子口感会变差。
同时，如果想要包子口感更好，可以在水开之前在锅底放上一张湿布，这样蒸出来的包子表面更加光滑。
也可以在包子蒸好之后用少量油在锅底煎一下，增加香气和口感。
冷水上锅蒸，水开再蒸15分钟，蒸包子的时间要根据包子的大小，馅料的多少和火力大小决定，蒸好之后关火焖5分钟再出锅；
