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阳江虎鲨皮汤做法(煲虎鲨皮汤下什么配料)

阳江虎鲨皮汤做法(煲虎鲨皮汤下什么配料)

更新时间:2025-07-23 12:57:13

阳江虎鲨皮汤做法

材料:虎鲨皮,少量香醋,适量高汤

 做法: 

1、先泡水1天,然后再用清水煮40分钟 

2、然后捞起皮清洗。

3、用刀剔除掉附着鱼皮上的鱼骨和鱼肉,切成条状

 4、加高汤放到炖锅里炖,加入少量香醋,直至炖烂为止。

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