
要做鲫鱼汤面叶,首先需要准备鲫鱼、面叶、姜片、葱段等食材。
将鲫鱼洗净后切块,将姜片、葱段放入锅中煮水,加入切好的鲫鱼块煮至七八成熟。
然后将准备好的面叶放入锅中,同鲫鱼一起煮沸,熟透后加入盐、味精等调味料即可。面叶要选用质地较为筋道的宽条面叶,这样吃起来更加有嚼劲。鲫鱼是营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素等,具有补肾养气、滋阴润燥等功效,适宜于家庭日常食用。

要做鲫鱼汤面叶,首先需要准备鲫鱼、面叶、姜片、葱段等食材。
将鲫鱼洗净后切块,将姜片、葱段放入锅中煮水,加入切好的鲫鱼块煮至七八成熟。
然后将准备好的面叶放入锅中,同鲫鱼一起煮沸,熟透后加入盐、味精等调味料即可。面叶要选用质地较为筋道的宽条面叶,这样吃起来更加有嚼劲。鲫鱼是营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素等,具有补肾养气、滋阴润燥等功效,适宜于家庭日常食用。