自己做的牛轧糖保质期有多久（自制牛轧糖冰箱还是常温保存）

牛轧糖是一种含糖量较高的糖果，保质期受影响因素较多。如果存储得当，牛轧糖一般可以在室温下保存一个月左右。如果放置在密封袋中，或者在防潮、避光且干燥的环境中保存，可以延长保质期至两个月甚至更长。同时，牛轧糖应注意避免暴露于高温环境中，以免糖的口感发生变化。因此，为了保证食品的新鲜和安全，请在保质期内食用，切勿过期食用。

十五到三十天

十五到三十天。自制的牛轧糖通常在制作的过程中不会添加什么防腐剂和其他添加剂,所以自制牛轧糖的保质期跟外面卖的牛轧糖相比比较短。