贡菜怎么发（贡菜的正确食用方法）

1. 将贡菜放入温水中浸泡约30分钟，使其逐渐变软。

2. 捞出贡菜，用清水冲洗干净，去掉盐分和其他杂质。

3. 将洗净的贡菜放入开水中焯水，煮至水再次沸腾后捞出，用冷水冲洗冷却。

4. 将冷却后的贡菜放入冷水中浸泡2-4小时，让其充分吸收水分并恢复弹性。

5. 最后将泡发好的贡菜捞出，沥干水分即可使用

贡菜用凉水发效果最好 ，贡菜上盆里面接上凉水 ，泡发三个小时至四个小时就可以了