粉丝包的粉丝要热水泡还是煮熟（粉丝包子用哪种粉丝浸泡方法）

粉丝包的粉丝要热水泡，粉丝使用50摄氏度左右的温水泡10分钟左右即可,泡出来的粉丝比较劲道、爽滑,不会出现粘连的情况。

如果用冷水泡的话,粉丝很快就会被泡软,且泡出来的粉丝还会容易粘在一起,这样粉丝一夹就会容易碎,口感也不好。

粉丝包的粉丝热水泡就可以，不用煮，如果煮的太软，再蒸成包子就火了，这样用热水烫一下，切的时候有点弹性，然后再蒸蒸出来就正好