两个词的区别在于指向不同。专业类是指高等学校或中等专业学校所分的学业门类。比如文学类，法学类等。而专业总数是指专门从事某种学业或职业。
专业类别与专业总数有以下区别：
1. 专业类别：指的是按照学科、领域等方面将专业进行分类，比如文学类、工程类、医学类等。专业类别的划分主要是为了方便对专业进行整理和归类，便于学生选择和学校管理。
2. 专业总数：指的是某个学校或教育机构所提供的全部专业的总数。一所学校提供的专业总数可以包括不同专业类别的专业。专业总数通常用来衡量学校的综合实力和专业覆盖面。
总结起来，专业类别是对专业进行分类，而专业总数是所有专业的总和。
