夏季常温保存3天，冬季保存15天。另一种方法是蒸和煮，然后冷却，然后包装和冷冻。它可以在零下18度的温度下储存一年左右。如果可能的话，可以真空保存。更长的时间，更好的风味保留。
有时候买火锅丸子会买很多，没吃完，然后放着就忘记了，过段时间后不知道还能不能吃，可以根据以上的方法保存即可。
一般1-2天左右，丸子类食品本就属于冷冻食品，没有冰箱的话保存期限要根据室内版温度来定，0℃以下保权存3天左右，0℃-5℃保存1-2天，
5℃以上建议不要超过一天丸子要保存久一点的话最好把所有丸子一颗颗有间距的放在篮子里或平摊在袋子里，不要堆在一起，保持通风状态，放在阴暗的地方。
