首先,将海带浸泡在水中约20分钟,然后洗净并切成适当大小的段。
将适量的牛肉切成薄片,用少量盐和黑胡椒腌制10分钟。
在锅中加入清水和干贝,煮沸后加入海带和牛肉,再加入葱、姜片和蒜,用中火煮20分钟直到海带变软。
最后调味即可,适量加入盐、胡椒粉和酱油,撒上一些葱花即可享用。这是一道简单易学的韩式海带汤,味道鲜美营养丰富,适合全家享用。
首先,将海带浸泡在水中约20分钟,然后洗净并切成适当大小的段。
将适量的牛肉切成薄片,用少量盐和黑胡椒腌制10分钟。
在锅中加入清水和干贝,煮沸后加入海带和牛肉,再加入葱、姜片和蒜,用中火煮20分钟直到海带变软。
最后调味即可,适量加入盐、胡椒粉和酱油,撒上一些葱花即可享用。这是一道简单易学的韩式海带汤,味道鲜美营养丰富,适合全家享用。