红萝卜怎样炒好吃（红皮萝卜的10种家常做法大全）

材料：姜５克、蒜４克、葱５克、胡萝卜１根、白砂糖５克、食用油５克。

做法

1、准备姜片，蒜片，葱段，胡萝卜刮皮，去蒂，切片。

2、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水１分钟。

3、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香。

4、倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀，出锅。

1、食材：红萝卜、猪油各适量。

2、红萝卜洗净切片.

3、锅里放入猪油，因为猪油炒出来的红萝卜比食用油好吃。油烧开倒进切好的萝卜片。

4、待萝卜片半熟时加点盐炒均匀。

5、炒至萝卜片熟透时加入生抽即可出锅