红薯叶可以做成清炒或者烤制,清炒时先将红薯叶洗净后晾干备用,锅内放少量油和蒜末爆香,加入红薯叶翻炒数分钟,最后加入适量盐调味即可。
烤制时可以将红薯叶刷上橄榄油和适量盐巴,烤箱180度预热10分钟后放入烤制5-8分钟即可。红薯叶营养丰富,富含维生素和纤维素,建议适量食用。
1.锅烧热倒入油放入大蒜辣椒炒香
2.倒入红薯叶翻炒
3.炒软加入盐,味精或者白糖
4.翻炒均匀,全部变软即可
5.出锅装盘
小贴士
红薯叶选择嫩芽嫩叶部位
红薯叶可以做成清炒或者烤制,清炒时先将红薯叶洗净后晾干备用,锅内放少量油和蒜末爆香,加入红薯叶翻炒数分钟,最后加入适量盐调味即可。
烤制时可以将红薯叶刷上橄榄油和适量盐巴,烤箱180度预热10分钟后放入烤制5-8分钟即可。红薯叶营养丰富,富含维生素和纤维素,建议适量食用。
1.锅烧热倒入油放入大蒜辣椒炒香
2.倒入红薯叶翻炒
3.炒软加入盐,味精或者白糖
4.翻炒均匀,全部变软即可
5.出锅装盘
小贴士
红薯叶选择嫩芽嫩叶部位