电锅米粉的家常做法（电饭煲米粉的家常做法）

1。

将米粉放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用

热锅凉油，将鸡蛋打散倒入锅中炒熟，盛出备用

锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油1。

加入适量清水，放入生抽、蚝油、盐、鸡精等调味料，煮开后放入青菜和鸡蛋

将煮好的米粉放入电饭锅中，倒入煮好的汤汁，撒上葱花即可

电锅接电水加高汤煮米粉用盐鸡汁调味。