电饭煲是一个非常方便的厨房电器，可以用来做出多种美味的菜肴，包括米粉汤。以下是一个简单的电饭煲米粉汤的做法：
### 材料：
- 米粉：150-200克（根据个人喜好和电饭煲大小调整）
- 鸡肉或猪肉：100-200克（可根据个人口味选择）
- 香菇：4-5朵（切片）
- 青菜：适量（如小白菜、油菜等）
- 姜片：几片
- 蒜末：1-2瓣
- 鸡蛋：1个（可选）
- 高汤或水：适量
- 盐：适量
- 鸡精或味精：少许（可选）
- 胡椒粉：少许
- 香油：少许
- 葱花：适量（装饰用）
### 做法：
1. 将米粉用清水浸泡约30分钟，然后沥干水分备用。
2. 鸡肉或猪肉切片，用适量的盐、胡椒粉和少许料酒腌制10分钟。
3. 香菇切片，青菜洗净备用。
4. 电饭煲内加入适量的高汤或水，放入姜片和蒜末，选择“煮饭”功能预热。
5. 待电饭煲内水开后，加入腌好的肉片和香菇片，盖上盖子继续煮至肉片熟透。
6. 加入泡软的米粉，继续煮至米粉变得透明。
7. 加入青菜，煮至青菜变软。
8. 打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋均匀分散在汤中。
9. 根据个人口味加入适量的盐、鸡精或味精调味。
10. 撒上葱花，淋上少许香油增加风味。
### 提示：
- 米粉的煮制时间不宜过长，以免过于软烂。
- 可以根据个人口味添加其他喜欢的配料，如胡萝卜丝、木耳丝等。
- 如果喜欢浓郁的汤底，可以使用鸡汤或者骨头汤代替水。
- 电饭煲的“保温”功能可以用来保持米粉汤的温度，方便随时食用。
这样一锅简单美味的电饭煲米粉汤就完成了，既可以作为早餐，也可以作为一顿温暖的晚餐。
首先，在电饭煲中煮开适量的水，加入适量的米粉，焯水1分钟，将水倒掉。
接着，加入清水或鸡汤至适量，放入少许姜片、葱花和盐，开火煮开后转小火，继续煮10分钟。
最后，加入适量的鸡蛋液，搅拌均匀，继续煮1-2分钟即可。米粉煮熟后要及时捞出，防止过度软化。可以根据口味加入适量的辣酱，增加味道的层次感。这款电饭煲米粉汤清淡爽口，可口可人，是一道营养丰富、健康美味的食品。
