配料： 黄油200g、低筋面粉200g 泡打粉8g、
细糖150g、鸡蛋4个、白兰地少许、红蜜豆适量
做法
1、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用；
2、黄油切块，用烤箱余温软化成液态；
3、鸡蛋打散，加入细糖，慢速混合；
4、加入白兰地，搅拌至颜色浅黄发白；
5、筛入面粉，手动翻拌均匀；
6、加入提前软化的黄油，继续翻拌；
7、将红蜜豆撒在模具底部；
8、拌好的面糊，装进裱花袋，挤入模具中，八分满；
9、德普烤箱快热模式165度，烤制20min即可。
1. 做蛋糕需要主要配料有：蛋、面粉、糖和黄油。
2. 在这些主要配料的基础上，还可以添加其它配料，如巧克力、水果、坚果、香草等，以增加蛋糕的口感和层次感。
3. 此外，做蛋糕还需要工具如搅拌器、烤模等。
