小肠圈怎么套（套小肠最快方法）

小肠翻面一遍，盐一遍，醋一遍，地瓜粉就洗干净，小肠内部的油脂不要洗好的，小肠重新翻回正面，八一头塞入令，另一头用一只手使劲撸，就会变成一个圈儿，尽量录的结实一点，然后用酱油和卤料卤套肠卤好了，切成段来炒菜