1. 雨花茶属于绿茶。
2. 雨花茶是一种以湖南省岳阳市雨花区为原产地的绿茶，其制作工艺独特，采用炒青、揉捻、杀青、干燥等多道工序制作而成。
其茶汤清澈、香气高雅、滋味鲜爽，深受茶友们的喜爱。
3. 雨花茶的制作工艺和口感特点与其他绿茶有所不同，同时也有许多不同的品种和等级，可以让人们品尝到不同的口感和香气。
雨花茶是一种绿茶，经采摘、杀青、揉捻、整形干燥和炒青等工艺制作而成，具有滋味鲜醇，汤色清绿的品质特点，产自江苏省南京市，有独特的梅花香气，根据品质不同可分为特级一等、特级二等、1-2级共四个等级。
