沃柑由以色列引进我国的柑橘品种，为晚熟柑橘，中小型果，果实扁圆或圆球形状，果实橙色或橙红色，果肉橙红色，果肉细腻，甜度高，有核。
爱媛38是由日本引进我国的柑橘品种，属早熟品种，大果型，果实扁球形或圆形，果肉橙黄色，无核，清香爽口，耐储存。爱媛38号比沃柑水分更充足。
1、爱媛38号比沃柑的口感更细嫩，更化渣，水分更充足，果型更大，同时完全无籽，全国种植面积未超过50万亩，在四川、浙江种植的人较多，成熟于10-11月份，常年售价稳定在3-5元一斤，同时，也可套袋延期在12月、1月进行销售，销售会更高，一般可在5-8元一斤，截止到2019年，早熟品种里还没有出现比它更强的品种，所以，如果你偏好种植早熟品种，那么，爱媛38比沃柑更好，当然爱媛38号缺点也是有的，不耐运输、不耐储存(但可放冻库保险1个多月没有问题)、不易剥皮、糖度不是很高，露天种植一般糖度只有11~13度，不过一般糖度到了11度的爱媛就算很好的商品果了。
2、沃柑比爱媛38号更耐运输、更耐储藏，同时，沃柑留树保鲜时间可从12月一直挂果到5月，同时，沃柑糖度一般可达17、18度，在晚熟品种里也算是比较优质的品种了，当然，沃柑也有缺点，目前广西、云南的种植面积已经超过400万亩，仅次于沙糖桔，未来的价格也注定不会很高，竞争太大，同时，沃柑的籽太多了，一般一个果子就有10多个籽，影响口感，同时，沃柑易得溃疡病，管理指数超4颗星。
