60天左右。
按照植物的生长规律来说，桑树一年结一次果，开一次花，其花期在4月，果实成熟是在5-7月。
有的为了能够吃上桑树，对桑树进行一系列的管理，让桑树一年之内结不止一次果，但出现的现象很少。 普通种植的桑果树三年以后挂果，早熟的也得两年。
桑葚树展叶后，随气温的升高，新梢生长逐渐加速而进入旺盛生长期。这时一般表现为上部的新梢生长快，越往下部抽生越慢。一般成年桑葚新梢生长量，在脱苞40天左右达到高峰。
桑葚树采果结束后进行夏伐，由于中断了光合产物来源等原因，使根的生长暂时停止，根毛萎缩脱落，约1周左右桑芽萌发又逐渐恢复旺盛生长。
