虾身上有黑点实际上是一种病，被称为甲壳溃疡，褐斑病。主要是在养殖的过程中，虾的身上出现了褐色或者黑色大小不一的斑块的疾病。
虾身上的黑斑，通常分为两种：一种是机械性黑斑，另外一种是细菌性黑斑。机械性黑斑主要受环境因素的刺激产生的，细菌性黑斑主要受细菌感染造成的。
一切正常状况下，新鮮沒有霉变的虾，无论是虾仁還是虾头全是干净的，假如虾的的身上有很多的小黑点或是是别的的东西，这类虾最好是就不要在服用了，以防影响身心健康。
龙虾壳上有黑点一样平常是烂壳病，症状：病虾壳上有显着溃烂黑点，黑点呈灰白色，严重溃烂时呈玄色，黑点下陷，泛起朴陋，最后导致内部熏染，甚至殒命。
