为什么鲜虾身上会有里色点呢（鲜活虾为什么流黑水）

那是虾的沙线。

在虾的背部，有一条黑色的线，有的颜色很淡，几乎看不出来。那是虾的沙线，就是消化道。食用前应将沙线剔除，以免影响虾的营养和味道。

如果虾壳上出现了很多的黑斑，最好不要吃比较好，可能是虾在养殖的环境里缺少某些物质，才有可能会导致虾的外壳出现一些损伤，所以才有可能会出现一些黑色的斑点。