芥菜缨子洗干诤切段放不边备用。豆腐切块。
起锅烧油放葱花姜片炸锅。
放酱油，花椒粉，放入芥菜樱炒出水分，放入豆腐块，加水，加盐适量，炖开后，小火烧十四五分钟，开盖盛出即可
1自家腌的咸芥菜缨，切碎，泡水，去除多余的盐分。
2豆腐一块，随意切块。
3热锅，放入猪油。PS:用猪油最香了，没有就用植物油也好。
4油热后，加葱花爆香，加入芥菜缨稍加翻炒。因为芥菜缨本身是咸的，所以这道菜不用加盐了。
5加入热米汤、豆腐，大火烧开，改小火炖10分钟。PS：没有米汤，用高汤、开水都行。汤要加多些，没过豆腐。
6出锅装碗，美味即成。
