海参泡发后口感脆好吗（海参是泡发的好还是不泡发的好）

脆的，它本身就是晒干后的海干货，并不会影响它的口感的。口感和味道还是比较鲜美的，你可以试着对比和食用的，方便快捷实用

不好，海参泡发后，会变得软软糯糯的，还有点滑滑的感觉，如果口感是脆的话，要么是没有泡发好，再一个可能是海参变质了。