1.
马蹄,香菜,猪肉和胡萝卜洗净
2.
把这上面的材料剁成馅料,加入味精和盐调味
3.
馄饨皮备用
4.
包馄饨
5.
把馄饨放高压锅蒸屉
6.
上锅蒸10分钟
7.
十分钟后,摆盘即可食用。 小贴士 包馄饨,要备一碗水糊边,这样包起来结实不松边。
主料
大白菜500克 黑木耳50克
豆干5块 馄饨皮500克
辅料
盐少许 色拉油少许
生抽少许
蒸馄饨的做法步骤
1. 所有食材【黑木耳已泡发】
2. 大白菜、豆干、黑木耳洗净
3. 大白菜在开水中烫一下
4. 大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5. 取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6. 包成元宝状
7. 包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8. 15分钟后出锅即可
