花菜能否直接放入火锅（花菜干烫火锅需要泡水吗）

可以直接放的啊，就洗干净切成小块，想吃的时候丢进去，烫熟了捞出来。不过我喜欢烫时间久一点，软一点的。祝你元旦快乐！