猪肉糯米肠可以用塑料肠衣灌吗（猪大肠灌糯米专用肠衣）

猪肉糯米肠不可以用塑料肠衣灌。

因为塑料肠衣不能经受高温蒸煮，且可能会对人体造成伤害，所以一般不用塑料肠衣来灌制猪肉糯米肠。