首先将荷兰豆去两头，撕成小段，藕切片，虾仁洗净备用。
锅内加入适量油，油热后加入姜蒜爆香，倒入荷兰豆和藕片翻炒，加入一勺料酒翻炒均匀后加入适量的水。加盖慢炖3-5分钟，待荷兰豆焯熟后加入虾仁翻炒，加入盐、鸡精调味即可出锅。这道荷兰豆藕片虾仁美味可口，口感清爽，营养丰富，是家常餐桌上的佳肴之一。
用料
荷兰豆 适量
胡萝卜 适量
藕片 适量
虾仁 适量
木耳 适量
盐 适量
糖 一点点
宝宝果蔬调味料 适量
荷塘小炒(宝宝餐食)的做法步骤
步骤 1
荷兰豆掐头去尾除两边线 胡萝卜切片/藕切片/木耳泡发 水烧开放入一点盐和食用油和一点白醋 烧开后放入藕片焯水30秒捞出 放入胡萝卜荷兰豆焯水30秒捞出 放入木耳煮3到5分钟捞出 均过水后备用
步骤 2
锅内倒入食用油 蒜片炒香可放可不放看个人 放入虾仁翻炒至半熟状态时 青菜全部一起下入锅内翻炒 倒入盐，果蔬调味料，一点点糖 翻炒均匀即可出锅
步骤 3
吃的就是食物本身鲜香的味道
