乌鳖的营养价值（清溪乌鳖养殖加盟）

      乌鳖营养丰富，肌肉中蛋氨基酸含量几乎是其它鳖的2倍，二十五碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA总量高达17.08%，富含黑色素，而黑色素含有稳定的自由基，能吸收可见光和紫外光的辐射，具有消除自由基、抗氧化，提高免疫力等！

提高免疫力

因为乌中含有动物胶,角蛋白,还含有多种维生素,能够增强人体的抗病能力,

还能够调节人体的内分泌能力,从而达到提高免疫力的作用。