【材料】:燕麦米 80克、芋头 150克、甜牛奶 1瓶
【做法】:
1、燕麦米可以提前半小时泡水。煮粥不仅省时间,口感也会更好。
2、芋头去皮切成小块;
3、然后放到锅里隔水蒸25分钟左右;
4、蒸至筷子能插入即可;
5、燕麦米放到锅里加两倍多一点的水大火煮开后小火煮30分钟。
6、煮到像开花一样。拿筷子搅拌一下,发现粥已黏稠,就可以盛到碗里了
7、然后倒入牛奶(因为燕麦米本身没味道的,加甜牛奶味道更好);
8、再加入蒸好的芋头搅拌均匀就可以开吃了。
配料:燕麦米50g、南瓜150~200g、清水适量。
做法:
1、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块备用。
2、砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水,比平时煮粥时的水要略多一些。
3、大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上。
4、待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。