首先，我们需要准备烧饼的面团和豆沙馅，可以自己制作或购买现成的。面团中混合面粉、油和水，揉成柔软的面团。豆沙馅可以是红豆沙、绿豆沙或黑豆沙，自行选择喜欢的口味。
将面团分成小块，将豆沙馅放在中间，将面团包裹住，并慢慢压扁成圆形。烧饼放入平底锅中，小火慢慢煎至两面金黄即可。烧饼内部软糯，豆沙馅甜而不腻，非常美味。这款油酥烧饼适合作为早餐或下午茶点心。
豆沙烧饼是一种美味可口的中式点心，以其香酥的外皮和甜美的豆沙馅而著名。下面我们来介绍一下如何制作豆沙烧饼。所需材料：
1. 面粉 500 克
2. 温水 250 克
3. 酵母粉 5 克
4. 豆沙馅 适量
5. 芝麻 适量
所需工具：
1. 搅拌器
2. 平底锅或电饼铛
3. 刷子
步骤：
1. 准备面团：将面粉和酵母粉混合均匀，加入温水，用搅拌器搅拌成面团。将面团放在温暖处发酵至两倍大。
2. 制作小面团：将发酵好的面团排气，分割成约 40 克一个的小面团。
3. 包豆沙馅：将小面团擀成圆形，中间放上豆沙馅，然后收口搓圆。
4. 沾芝麻：将圆面团沾上清水，然后滚上芝麻。
5. 烙制：平底锅预热，放入沾有芝麻的圆面团，用中小火烙至两面金黄即可。
