怎样剥生蒜头（怎样剥蒜头最快最好）

平时在超市买回来的蒜头比较干燥，我们需要剥的时候比较硬，剥起来不容易，会伤到指甲，我们可以将蒜头用水泡一会，过一会再剥就很轻松的剥开了。

剥蒜头有多种方法，其中较为常用的方法是：1.将整个蒜头用力压在切板或切碗上，使其裂开。2.从蒜头周围的边缘开始，逐个取出每个蒜瓣。3.将每个蒜瓣的根部和顶端稍微切掉，然后壓扁蒜瓣的正面。4.用手轻松地撕开蒜瓣的外皮，就可以得到干净的蒜瓣。需要注意的是，蒜头有些许辛辣气味，剥蒜头时可能会给手留下气味，您可以用一些肥皂水、醋或柠檬汁将其去除。