
1、将胶基材料进行高温熔化,调味上色。然后再将熔化后的胶基材料进行过滤。现在大部分的胶基是橡胶合成,主要的配方各家还不同,是商业机密。

2、将过滤后的胶基材料放入工业型的搅拌机里面,由于胶基材料里面已经添加了各种制作口香糖的原材料,所以胶基材料通过搅拌之后,最后会变成糖胶。此时的糖胶就是口香糖的雏形了。

3、将糖胶使用模具压制成不同形状的口香糖,如长方形、正方形、圆形、三角形、棱形等等。

4、将压制好的口香糖进行回温处理,使口香糖达到最佳温度,并进行最后的包装
自制口香糖可以是一个有趣且具有创意的尝试!以下是一个简单又好吃的口香糖做法:
材料:
- 2汤匙明胶粉
- 1/4杯冷水
- 1/2杯葡萄糖浆
- 1/2杯细砂糖
- 1/2茶匙食用香精(根据个人喜好选择口味)
- 食用色素(可根据个人喜好添加)
步骤:
1. 在一个小碗中,将明胶粉和冷水混合。搅拌均匀,使其充分溶解。静置5-10分钟,使明胶粉充分吸收水分。
2. 在一个小锅中,将葡萄糖浆和细砂糖混合在一起。用中小火加热,搅拌至糖完全溶解。
3. 将明胶水加入锅中,继续搅拌至明胶完全融化。
4. 如果需要添加食用色素,请在此步骤中加入适量的色素。搅拌均匀。
5. 关键步骤:将糖浆倒入一个硅胶糖模或铺上盖有油纸的平底容器中。将其放置于冰箱中,待其完全凝固为止(大约需要1-2小时)。
6. 一旦凝固,从模具中取出或将其从容器中剥离。切割成小块,撒上细砂糖(以免粘连)。
7. 现在,您可以享用自制口香糖了!将它们存放在密封的容器中,以保持新鲜度。
请注意,以上是一种简单的口香糖做法,适合初学者。您可以根据个人口味和喜好调整配料和口味。同时,自制口香糖不含任何防腐剂和添加剂,因此保质期可能会较短,请及时食用或储存。