当前位置:首页>维修大全>综合>

羊肉调味汁做法(白煮羊肉蘸料汁怎么调)

羊肉调味汁做法(白煮羊肉蘸料汁怎么调)

更新时间:2025-07-21 17:15:54

羊肉调味汁做法

羊肉调味汁是一种用来腌制羊肉的调味料,它可以使羊肉更加鲜美可口。下面是一份羊肉调味汁的食谱: 所需材料:

食用油:适量

蒜末:适量

姜末:适量

洋葱末:适量

辣椒粉:适量

孜然粉:适量

盐:适量

糖:适量

料酒:适量

生抽:适量

老抽:适量

生粉:适量

做法:

将食用油倒入锅中,烧热后加入蒜末、姜末、洋葱末和辣椒粉,煸炒出香味。

加入孜然粉、盐、糖、料酒、生抽、老抽,煮至汁液浓稠。

加入生粉,搅拌均匀,直到调味汁变得黏稠。

将调味汁倒入碗中,晾凉后即可使用。

用羊肉调味汁腌制羊肉时,可以将羊肉切成小块,加入调味汁,腌制 1-2 小时,使调味汁充分渗透到羊肉中,然后再进行烤制或煎炸。

更多栏目