烤肉用什么部位肉（烤肉买哪个部位的肉最好）

烤肉可以用猪肉，牛肉和羊肉，但是一般烤肉店用猪肉的更多，一般都是采用肥瘦相间的煮五花肉，烤熟后，搭配蒜瓣尖椒包裹生菜吃