杏子硬的可以吃吗（杏干一天吃几个）

杏子不能生吃，没成熟的杏子很硬，很酸，成熟后的杏子开始变软，果肉能脱核，这时候就很好吃了，所以说杏子这种水果是吃软不吃硬的典型代表。