1.买的速冻烤面筋,需解冻取出
2.分别用签子串上
3.孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上
4.放到烤箱烤制15分钟即可
烤面筋的酱汁碗中放入两勺辣椒粉一勺花椒粉,浇上热油,再挤入烧烤酱,倒入蚝油,搅拌均匀9将酱汁刷满整个面筋串,一定要刷均匀10将面筋串放入提前预热好的烤箱,200度烤10分钟11烤好取出,撒上。
冻面筋可以通过以下方法烤制。
1.先将冻面筋放入温水中解冻,然后取出切成片状。
2.在平底锅中倒入适量的油,加热至六成热,然后将切好的面筋片放入锅中煎炸至两面金黄。
3.将煎炸好的面筋片取出放入烤盘内,刷上蜂蜜或酱油调料,烤箱预热至200℃,放入烤盘进入烤箱烤制10分钟左右,烤至表面微黄即可。
因为冻面筋本身比较硬,需要解冻后加热才能变得更加美味可口,同时加上调味料和经过烤制,口感更佳,营养也更丰富。