越南腰果皮可以吃吗（越南腰果吃了对人有什么好处吗）

越南腰果皮可以吃，但是需要注意去除外层薄壳和内层膜，只食用其中的果仁部分。腰果皮含有一些有机酸和苦味物质，可能会影响口感和消化吸收，不建议直接食用大量的腰果皮。同时，腰果皮也有可能存在化学残留和微生物污染等安全问题，建议选择品质有保证的供应商购买新鲜的腰果进行加工或食用。

不可以吃，不好消化，口感也涩涩的，不好吃