带皮腰果的吃法（带皮腰果比不带皮的好吃）

原料：青豆仁60克、洋葱1/4个、生腰果50克、玉米1根、红萝卜半根、马铃薯半个。

　做法：

　1、红萝卜、马铃薯和洋葱洗净，各自切丁;生腰果洗净用水稍浸泡;玉米洗净，用刀削下玉米粒;青豆仁洗净。

　2、将水倒入宽口煲内，放入生腰果以大火煮沸，再转小火煮10分钟。

　3、加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟;放入青豆仁、玉米粒煮10分钟。

　4、加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。